Dos Winkel heeft het weer eens prachtig neergezet: er zijn heel veel redenen om geen vis en/of visoliecapsules te gebruiken. In één van zijn boeken (‘Wat is er mis met vis en visolie….en wat u kunt doen) staat het ook. Dit goed leesbare boek beschrijft uitgebreid alle overwegingen om te stoppen met het eten van vis en andere zeedieren.
Dos en zijn vrouw Bertie zijn een fotograferend echtpaar dat bijzondere culturen, dieren en organismen vastlegt die op het punt staan uit te sterven. Hij is verder fysiotherapeut van origine en oprichter en ‘onderwaterambassadeur’ van de Sea First Foundation. Aan te bevelen is donateur te worden van deze prachtige organisatie!
De Gezondheidsraad adviseert in de nieuwe richtlijnen Gezonde Voeding, sinds november 2015, nog steeds om 1 x per week vette vis te eten. Ze zijn al geminderd in hun advies dus! Zij vinden blijkbaar dat de voordelen van het eten van vis en visproducten nog steeds groter zijn dan de nadelen.
U kunt uzelf een mening hierover vormen door het hele stuk van Dos Winkel hier te lezen! Ik zet hieronder in het kort de 10 punten die hij benoemt op een rijtje, het is schrijnend!
- Overbevissing: in 2048 zijn alle zeeën LEEG als we zo doorgaan met onze visserij.
- Bijvangst: 45 MILJARD kilo wordt bijna allemaal dood overboord gegooid, o.a. dolfijnen, schildpadden, vogels.
- Duurzaamheidslabels: hoe duurzaam zijn deze?.
- Haaienmoord en Tonijn: 1/3 van alle haaiensoorten worden met uitsterven bedreigd (gedood voor de haaienvinnen) en de blauwvintonijn is al zo goed als uitgestorven (dus geen broodje of salade ‘tonijn’ meer eten in de bedrijfskantine!).
- Kweekvis en Mangrovebossen: mangrovebossen verdwijnen om plaats te maken voor viskwekerijen, terwijl deze juist zo belangrijk zijn als kraamkamers voor vele vissoorten.
- Vervuiling van ons milieu en de oceanen: door chemicaliën, door niet- of nauwelijks verteerbare stoffen zoals plastic, door radioactiviteit, door viskweek, door lawaai, door radioactief afval en ook door CO2
- Gifstoffen in vis: vooral vette wilde vis bevat gifstoffen zoals pcb’s, dioxines, dioxineachtige pcb’s, zware metalen zoals kwik, en brandvertragers.
- Voedselvergiftiging: het eten van vis en andere zeedieren zoals garnalen en oesters of mosselen is verreweg de meest voorkomende vorm van voedselvergiftiging.
- Verzuring: CO2 en O2: wij ademen dankzij de zee! Wij leven dankzij de zee! Door de enorme wereldwijde CO2-emissies, kan het fytoplankton lang niet al het CO2 verwerken en omzetten in zuurstof.
- Dierenwelzijn: jaarlijks worden tussen de 1 en 3 triljoen dieren in de zeevisserij gevangen, die alle een verschrikkelijke dood sterven.
- U kunt genieten van de gezondheidsvoordelen van de DHA en EPA vetzuren uit algenolie zonder schade aan te richten aan het milieu, het zeeleven en de oceanen.
- Geen verontreiniging met zware metalen (o.a. kwik), dioxines, PCB’s etc.
- Geschikt voor vegetariërs, veganisten of bij een visolie intolerantie.
- Veganistische capsule: deze is van pure plantaardige oorsprong en bevat geen dierlijke bestanddelen. Vrij van oplosmiddelen, vrij van genetisch gemodificeerde organismen, ze hebben niet het risico BSE te bevatten, vrij van gluten en Hexaan vrij
- GMO-vrij
- Weinig tot geen last van oprispingen zoals vaker gebeurd bij de visoliecapsules
- Hoog gedoseerde EPA en DHA formule, 1 tot 2 capsules per dag is/zijn meestal voldoende
